尿毒症是慢性肾脏衰竭患者发展到终末阶段的疾病，由于肾脏功能已经完全丧失，所以患者无法通过肾脏代偿来维持正常的生理活动。冬瓜是一种低嘌呤食物，而且富含丰富的维生素，具有利尿、消肿的作用，所以尿毒症患者适量食用冬瓜对尿毒症的病情有好处。
1、利尿：冬瓜中含有大量的水分，通常可以促进肾脏排出尿液，减少尿液在体内的蓄积，从而减轻肾脏负担，有利于尿毒症患者的病情恢复;
2、消肿：冬瓜中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、维生素C、钙、铁、磷等营养元素，其中膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，从而促进消化、吸收，所以冬瓜有助于减轻肾脏负担，对尿毒症患者具有一定好处;
3、其它好处：冬瓜中含有丙醇二酸，可以起到抑制糖分转化为脂肪的作用，有利于尿毒症患者脂肪代谢。此外冬瓜中含有的果胶可以降低体内胆固醇的含量，对于预防动脉硬化有好处。
尿毒症患者除了可以食用冬瓜外，还应注意限制蛋白质、盐、钾、磷的摄入，避免食用高钾食物，如土豆、香蕉、柑橘等，以及高盐食物，如泡菜、咸菜等。此外还应控制饮水量，避免因大量摄入水分导致血容量增加，使肾脏负担加重。同时应注意保持心情舒畅，避免熬夜，减轻肾脏负担。
