吃了不卫生的食物引起胃疼，可能是急性胃肠炎、食物中毒、胃溃疡、胃穿孔等原因引起，建议患者及时就诊，在医生的指导下进行相关检查，以明确诊断，并进行针对性治疗。
1、急性胃肠炎：若患者本身患有胃肠炎，或食用已经变质的食物，可能会引发急性胃肠炎，炎性物质刺激胃黏膜，可导致胃疼，继而出现吃了不卫生的食物引起胃疼的情况。此时可遵医嘱服用蒙脱石散、诺氟沙星胶囊等药物，缓解胃疼症状;
2、食物中毒：若食用的食物不干净或变质，可能会导致机体摄入有毒物质，引发食物中毒，导致胃肠黏膜出现急性炎症反应，从而造成吃了不卫生的食物引起胃疼的情况。建议患者及时前往医院就诊，必要时进行催吐、洗胃治疗，帮助清除体内毒素;
3、胃溃疡：若本身患有胃溃疡，而不卫生的食物中可能含有细菌或病毒，进食后可刺激胃肠道黏膜，导致胃酸分泌过多，加重胃黏膜损伤，从而出现吃了不卫生的食物引起胃疼的现象。患者可遵医嘱应用奥美拉唑肠溶胶囊等药物，抑制胃酸分泌，保护胃黏膜，改善胃疼症状;
4、胃穿孔：对于患有胃穿孔疾病的患者，本身胃部就存在溃疡面，若吃了不卫生的食物，食物可能会刺激病灶部位，导致胃穿孔加重，从而造成吃了不卫生的食物引起胃疼的情况。建议患者及时前往医院就诊，必要时需进行手术治疗，以修复穿孔部位。
