2型糖尿病患者通常可以吃烤肉，但是不宜吃得过多。烤肉中的蛋白质、脂肪等营养物质，通常不会导致血糖水平升高，但是如果烤肉比较油腻，或者放入较多的糖，可能会导致总热量超过消耗的总热量，则可能会引起血糖升高，从而不利于2型糖尿病患者的血糖控制。2型糖尿病患者应遵医嘱按时服用降糖药物，将血糖控制在正常范围内。
1、蛋白质：2型糖尿病患者应以高蛋白饮食为主，蛋白质来源以鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白为主，可以多吃一些豆制品。2型糖尿病患者合并肾病时，蛋白质的摄入需要控制，避免过多蛋白的摄入加重肾脏负担;
2、脂肪：2型糖尿病患者应摄入富含不饱和脂肪酸的食物，而烤肉相对而言油脂含量较多，吃较多烤肉可能会导致血脂升高，这时体内甘油三酯和胆固醇水平也会升高，会对身体健康造成不良影响;
3、碳水化合物：2型糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入，而烤肉相对于米饭、馒头等碳水化合物含量较高，碳水化合物也会转化成糖分被人体吸收，如果吃较多烤肉可能会使血糖升高，不利于控制血糖;
4、其他：如果在烤肉时加入大量的盐、油等调味品，也会使热量增多，同样不利于血糖的控制。
2型糖尿病患者在吃烤肉后，需要配合适当的运动，比如散步、慢跑、游泳等，也有利于控制血糖。在饮食方面，建议少吃多餐，同时需要戒烟、限酒，以减少对身体的损伤。
