目前没有食物可以治疗白内障，也没有食物能够治愈白内障。尽管白内障是一种老年疾病，但是部分患者通过食物可以缓解症状，或者控制病情的进展，但是并不能治愈白内障。白内障的治疗主要是通过手术进行治疗，常见的手术方式包括超声乳化白内障吸除术、白内障囊外摘除术、人工晶状体植入术等。
1、超声乳化白内障吸除术：超声乳化白内障吸除术是临床上常用的手术方法，操作简单，创伤小且术后恢复快。通过超声乳化，将混浊的白内障吸出，由于切口小、伤口小，通常不会留下较大的瘢痕;
2、白内障囊外摘除术：白内障囊外摘除术是将混浊的白内障囊膜从晶状体中摘除，保留晶状体的手术方法，但如果患者合并有青光眼、角膜病变等情况，不建议采用此手术治疗;
3、人工晶状体植入术：人工晶状体植入术是临床上常用的手术方法，对于中老年患者白内障病情比较严重的情况，可以考虑此手术方法;
4、其他方面：如药物治疗，一般指抗氧化剂或者晶状体蛋白分解酶抑制剂，如维生素C、谷胱甘肽等药物，可以控制白内障的发展。还有激光手术，常用的激光手术包括Nd：YAG激光和飞秒激光，能够治疗白内障。
建议患有白内障的患者及时去医院就诊，在医生的指导下选择适合自己的治疗方法。在日常生活中要注意保持眼部卫生，避免用手揉搓眼睛，外出时做好防护措施，避免紫外线长时间照射。
