秋季吃螃蟹健康全攻略
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
秋季是吃螃蟹的最佳时节，螃蟹肉质鲜嫩，香
2018-08-10 11:43 阅读：-3281
秋季是吃螃蟹的最佳时节，螃蟹肉质鲜嫩，香美可口，是最受欢迎的海鲜之一，而且螃蟹的营养价值也很高。
秋季吃螃蟹
螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。但是一定要适量而食，并且以下人群一定注意或少吃。
1.过敏患者
一些本来就有过敏史的病人，吃螃蟹后，因蟹中含有异种蛋白质会产生过敏反应。有的人吃完螃蟹之后全身出现红色风团，有的是长小红疹子，瘙痒难忍，严重的还会出现过敏性休克。
2.脾胃虚寒的人
中医还认为，由于螃蟹属于“寒性”，所以一些脾胃虚寒的人进食后也不容易吸收。
3.痛风患者
螃蟹属于高嘌呤食物，而嘌呤在人体内的代谢产物尿酸会加重痛风患者病情。嘌呤代谢异常或者痛风患者一定要远离螃蟹，更不能尝试“螃蟹+啤酒”的“痛风套餐”。
4.感冒发烧患者
感冒发烧的病人也不适宜吃蟹，以免加重症状。清代食养专着《随息居饮食谱》记载，蟹，多食发风，积冷，时感未清，痰嗽便泻者，均忌。伤风发热、腹泻者的饮食应以清淡为主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收，吃后易使感冒难愈或使病情加重。
5.肾功能不全
不论是由何种因素引起的肾功能不全的人，当摄入蛋白质、氨基酸后，都可使肾脏负荷加重，加快肾衰竭的进程，所以对肾功能不全的病人来说，吃蟹只能尝尝味道。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
2:46
小儿缺铁性贫血是什么原因
小儿缺铁性贫血主要跟家长在喂养的过程中喂养不当有关。如在增加辅食时，没有及时添加食物，或孩子喂奶时间太长，或孩子挑食，偏食。如还是出现缺铁性贫血，就需要到医院让儿科医生帮忙检查，是...
贫血会对身体造成什么危害
贫血是指人体外周血中红细胞容积的减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。人体组织器官需要氧气，通过血液中的红细胞携带运输，会使人容易出现疲乏、头晕，导致脏器缺氧，心跳加快，心脏...
专业医生团队提供
免费就医指导
