夏日谨防食用野生菌中毒
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
夏日谨防食用野生菌中毒!时值夏日，正是各
阅读：7934
夏日谨防食用野生菌中毒!
时值夏日，正是各种野生菌生长旺季，同时也是食用野生菌中毒的高发时节。专家提醒，民众应谨慎食用各类野生菌。
食用野生菌中毒者绝大多数为胃肠炎型轻度中毒，临床表现为剧烈恶心、呕吐、腹痛等，还有少数为神经精神型，会出现烦躁、幻视等症状，如果中毒严重，对人体损害极大，可能导致休克甚至死亡。
据介绍，误食有毒菌类、加工环节出现失误、野生菌生长地污染是食用野生菌中毒的三大原因。
专家建议民众食用野生菌遵守3个基本原则：
1、没有吃过的尽量不要吃
2、不认识的尽量不要吃
3、没有把握的尽量不要吃。
此外，在吃野生菌时不要喝酒，有的野生菌虽然无毒，但其含有的某些成分会与乙醇发生化学反应，进而产生毒素。
专家建议民众掌握必要的中毒自救手段。如在吃完菌后感到不适，应立即拨打急救电话，并及时前往医院治疗，万一来不及就医，应立即进行催吐、洗胃、导泻等处理，并饮用少量盐糖水，补充丢失的体液，同时保留野生菌样品作为救治参考。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
生完宝宝肚子疼正常吗
生完宝宝肚子疼正常吗：生完宝宝以后，一周以内出现轻微的下腹部的阵痛，这是正常的现象，这是由于子宫的收缩，在恢复的过程当中就会出现下腹部疼痛的，在疼痛的时候产妇可以明显的摸到子宫变硬...
吃麻辣拌会发胖吗
吃麻辣拌会发胖吗：总的来说，吃麻辣拌会长胖，但要注意在第二天和第三天吃的清淡一些，体重就会慢慢回落了，建议减肥期间如果吃麻辣拌的话，一定要少吃一些，并且最好不要吃荤的。建议吃半碗青...
吃红提会发胖吗
吃红提会发胖吗：吃红提吃太多会长胖。每一百克提子当中的热量是53大卡，这是不算高的热量，按照这样的数据来看，红提子吃多了也是不至于让人肥胖起来的。但是，红提在葡萄中属于比较甜的一类...
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
