空腹喝水是对还是错

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空腹喝水是对还是错?这是一个老生常谈的话
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空腹喝水是对还是错?这是一个老生常谈的话题了,像能不能空腹吃早饭、能不能空腹喝酸奶一样,有点无聊。路过多少次,觉得还是发表一下自己的意见吧。

这里面涉及到两方面的问题:

一、有人说,早起空腹喝水会冲淡胃酸,引起消化不良。

二、有的人萎缩性胃炎,喝了水更是消化液减少,食物不能消化。

其实,这跟喝不喝水有多大关系吗?

1、空腹喝水冲淡胃酸

这话说对了一半,因为有人晚上睡觉会胃食管反流,也就是说胃酸会跑到食管甚至咽喉,晨起饮水会冲洗口腔、咽喉和食管。但你以为胃里面的胃酸真那么好冲淡的吗?人一整天可以分泌胃酸1500~2500克,也就是3~5斤,而且是持续不断分泌出来的。

2、讲一个小故事

曾经带一个20年不吃早饭的朋友在医院做消化的B超检查,结果医生发现他的胆囊无法看清了,因为胆汁已经排空。一问,才知道早上只记得不吃饭,忘了水也不能喝,结果胆囊条件反射就把胆汁排出去了。从这一点说明,早上适当饮水还有帮助消化的作用,因为食物的消化不仅仅在胃里面,更重要的消化和吸收是在十二指肠中进行的。

通过这件事也告诉我们,如果你早上实在没有时间吃饭,可以喝一杯水,至少可以让胆汁排出来,减少因为常年不吃早餐,导致胆囊里面胆汁浓缩引起的胆结石。事实证明,我这位朋友当时的检查结果就是:胆囊中满满的泥沙样结石。

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