吃了变质的食物，可以通过一般治疗、药物治疗的方式缓解胃疼，建议在医生指导下服用，不可以私自盲目用药，以免加重胃肠道负担，出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。
一、一般治疗：
如果吃了变质的食物，胃疼症状较轻，没有出现腹泻、呕吐等症状，可以通过催吐、多喝水的方式，促进变质食物排出，从而缓解胃部疼痛。
二、药物治疗：
1、抗菌药物：如果吃了变质的食物后，引发了急性胃肠炎，可以在医生指导下服用抗菌药物进行治疗，比如盐酸左氧氟沙星胶囊、诺氟沙星胶囊、奥美拉唑肠溶胶囊等，有助于控制炎症感染;
2、止痛药物：若胃疼症状较严重，出现了腹痛难忍的情况，可以在医生指导下服用止痛药物进行缓解，比如硫酸阿托品片、消旋山莨菪碱片等，能够起到解痉止痛的作用;
3、保护胃黏膜的药物：还可以在医生指导下服用保护胃黏膜的药物进行治疗，比如铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝混悬凝胶等，可以中和胃酸，减少对胃黏膜的伤害;
4、抑制胃酸分泌的药物：患者还可以在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等抑制胃酸分泌的药物进行治疗，能够减少胃酸对胃黏膜的刺激，从而缓解胃疼症状;
5、促进胃肠动力的药物：如果吃了变质的食物后引发了胃肠功能紊乱，导致食物无法被及时消化、吸收，可以遵医嘱服用促进胃肠动力的药物进行治疗，比如多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等，能够促进胃肠道蠕动，从而促进食物消化。
若自身存在基础疾病，不建议吃过多刺激性食物，如冰激凌、辣椒等，以免加重自身原有症状。
