吃了菠菜和虾以后胃疼，可能是消化不良、食物中毒、急性胃肠炎、过敏反应等原因导致，建议患者及时就诊，根据具体原因进行针对性治疗。
1、消化不良：因为菠菜中含有大量草酸，如果一次性吃太多，可能导致菠菜不能被完全消化，在胃内堆积会增加胃部负担，对胃黏膜造成刺激，从而引起胃疼。建议患者在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗;
2、食物中毒：如果菠菜没有清洗干净，或者是在烹饪的时候没有煮熟，里面含有的细菌、病毒等病原体没有被完全杀灭，在进入人体后会刺激胃肠道，导致患者出现食物中毒，出现胃疼、恶心、呕吐等症状。患者可及时前往医院的急诊科就诊，进行催吐、洗胃等治疗;
3、急性胃肠炎：如果菠菜已经变质，进食后可能会导致病原体侵入体内，引起感染，导致胃黏膜出现急性炎症，从而导致患者出现胃疼的症状，同时还可能伴有腹泻、腹胀等不适症状。建议患者在医生的指导下服用诺氟沙星胶囊、阿莫西林胶囊等药物来进行治疗;
4、过敏反应：如果患者本身对菠菜或虾过敏，食用后可能会导致机体出现免疫应答，产生过敏反应，出现局部或全身皮肤瘙痒、红肿、腹泻、呕吐等症状。建议患者在医生的指导下服用氯雷他定片、盐酸左西替利嗪片等药物来进行治疗，还可使用丁酸氢化可的松乳膏等药物进行止痒治疗。
菠菜中含有大量草酸，如果一次性吃太多，可能导致多余的草酸与钙结合形成草酸钙，从而诱发结石。建议平时养成良好的饮食习惯，无论是菠菜还是虾，都需要清洗干净后再食用，以免导致不适症状出现。
