气血亏虚可通过饮食调理改善,推荐食用红枣、桂圆、阿胶、猪肝、黑芝麻等补气血食物。
红枣富含铁元素和环磷酸腺苷,能促进血红蛋白合成。中医认为其性温味甘,归脾经,具有补中益气、养血安神功效。每日适量食用可改善面色萎黄、乏力等症状,建议搭配小米或枸杞煮粥增强效果。
桂圆含葡萄糖、蔗糖及多种维生素,有"益智果"之称。其补血作用主要来自丰富的铁和核黄素,对心脾两虚引起的失眠健忘特别有效。新鲜桂圆每日食用10-15颗为宜,阴虚火旺者应减量。
传统滋补品阿胶由驴皮熬制,含胶原蛋白和多种氨基酸。临床用于血虚萎黄、眩晕心悸等症状,能刺激骨髓造血功能。建议烊化后与黄酒同服,脾胃虚弱者需配伍砂仁等健脾药物。
每100克猪肝含铁22.6毫克,维生素A含量超日需量10倍。动物肝脏中的血红素铁吸收率是植物性食物的3倍,适合经期后女性或术后患者。每周食用2次,搭配菠菜可提升补血效果。
黑芝麻含亚油酸、维生素E及钙质,其黑色外皮富含花青素。中医理论认为黑色入肾,能益精血、润肠燥。建议炒熟磨粉每日一勺,搭配核桃仁可增强补肝肾功效。
除上述食物外,气血亏虚者应保持规律作息,避免过度劳累。适当进行八段锦、太极拳等温和运动有助于气血运行。冬季可常用当归生姜羊肉汤食疗,夏季推荐饮用西洋参麦冬茶。长期严重贫血或伴随心悸气促者,需及时就医排查消化道出血等病理性因素。日常饮食注意荤素搭配,避免过量饮茶影响铁吸收,餐后适量食用猕猴桃等维生素C丰富的水果能促进铁质吸收。