骨折后吃什么恢复得快
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骨折后可通过均衡营养、补充蛋白质、增加钙
2025-04-23 21:49 阅读：3.1万
骨折后可通过均衡营养、补充蛋白质、增加钙质摄入、补充维生素D、适量补充胶原蛋白等方式促进恢复。骨折愈合需要充足的营养物质支持骨骼再生。
1、均衡营养：
骨折患者需保证每日摄入碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的均衡配比。建议主食选择全谷物如糙米、燕麦，搭配新鲜蔬菜水果，避免高油高盐饮食。每日食物种类应达到12种以上，每周达到25种以上。
2、补充蛋白质：
优质蛋白质是骨骼修复的重要原料，每日需摄入1.2-1.5g/kg体重的蛋白质。推荐选择鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡胸肉、大豆及其制品。乳清蛋白粉可作为膳食补充，但需控制每日添加量在20-30g。
3、增加钙质摄入：
钙是骨骼主要成分，骨折后每日钙需求增至1000-1200mg。高钙食物包括低脂乳制品300ml牛奶约含300mg钙、豆腐每100g含138mg钙、芝麻酱每100g含780mg钙、小油菜每100g含153mg钙。
4、补充维生素D：
维生素D促进钙吸收，建议每日补充400-800IU。可通过晒太阳每日15-30分钟、食用富含维生素D的鱼类三文鱼、沙丁鱼、蛋黄、强化食品获取。冬季或日照不足时可考虑维生素D3补充剂。
5、适量胶原蛋白：
胶原蛋白是骨基质重要成分，可通过食用猪蹄、牛筋、鸡爪等动物结缔组织补充。水解胶原蛋白肽吸收率更高，每日建议补充5-10g。同时需配合维生素C摄入以促进胶原蛋白合成。
骨折恢复期需保持适度活动促进血液循环，避免完全制动。可进行非负重关节活动及肌肉等长收缩训练。戒烟限酒，控制咖啡因摄入每日不超过200mg。定期复查X线了解骨折愈合情况，如出现愈合延迟需及时就医评估。保持每日饮水量1500-2000ml，维持正常代谢功能。睡眠时间保证7-8小时，避免熬夜影响组织修复。
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