吃了炒西瓜皮后胃疼，可能是因为食用过多引起消化不良导致的，也可能是因为急性胃肠炎、胃溃疡等疾病导致的。建议患者及时前往医院进行检查，明确病因后，积极进行治疗。
1、消化不良：因为西瓜皮中含有大量的膳食纤维以及糖分，过量食用可能会引起上腹胀、胃疼、嗳气等症状，即可出现吃了炒西瓜皮后胃疼的情况。建议在医生的指导下服用多潘立酮片、健胃消食片等药物进行治疗;
2、急性胃肠炎：若西瓜存放时间过长，出现变质，可滋生大量致病微生物，此时患者食用后可诱发急性胃肠炎。可导致患者出现吃了炒西瓜皮后胃疼的情况，同时还可伴随腹泻、呕吐等症状。建议遵医嘱服用蒙脱石散、奥美拉唑肠溶胶囊等药物进行治疗;
3、胃溃疡：可能与幽门螺杆菌感染有关，因为细菌感染后损伤胃黏膜，可导致患者出现反酸、胃部灼热感、疼痛等症状。若患者食用了炒西瓜皮后，其中的辣椒素刺激病变部位，可导致吃了炒西瓜皮后胃疼的情况。建议患者遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗;
4、其他：如肠梗阻、胰腺炎等疾病，也可能会导致吃了炒西瓜皮后胃疼的情况。若为肠梗阻导致，建议患者遵医嘱进行胃肠减压、灌肠等治疗。若为胰腺炎导致，建议患者遵医嘱禁食，并可在医生指导下使用盐酸布桂嗪注射液、盐酸哌替啶注射液等药物进行治疗。
