吃了炒兰州拉面胃疼，考虑是因为饮食不当导致的胃痉挛，也可能是因为胃炎、胃溃疡、肠易激综合征等疾病引起的。治疗方法需要根据不同的病因进行针对性的治疗。
1、胃痉挛：是由于腹部受凉、饮食不当等原因造成的，胃部肌肉强烈收缩引起疼痛。而炒兰州中含有较多的辛辣刺激性调料，容易刺激胃黏膜，从而加重胃痉挛的症状，引起胃疼。建议可以使用热毛巾、热水袋热敷局部，来促进局部血液循环，缓解疼痛症状，也可以喝些温开水来缓解症状;
2、胃炎：多是由于饮食不当、细菌感染等原因导致的胃黏膜急性和慢性炎症。而炒兰州中含有较多的油腻性食物，进食后容易加重胃肠负担，使胃炎症状加重，从而出现胃疼的情况。建议患者遵医嘱服用抑制胃酸分泌的药物，如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗;
3、胃溃疡：多是由于幽门螺杆菌感染、不良饮食习惯等原因，导致胃黏膜出现破损，形成溃疡面。而炒兰州中含有较多的油腻性食物，进食后会促进胃酸分泌，从而刺激溃疡面，引起胃疼。建议患者遵医嘱使用铝碳酸镁片、胶体果胶铋胶囊等药物来缓解症状;
4、肠易激综合征：可能是因为胃肠道动力紊乱、内脏异常敏感等原因导致的，患者会出现腹痛、腹胀等不适。此时吃了炒面后，其中的辣椒素会刺激肠道，导致肠易激综合征的症状加重，从而出现胃疼的情况。建议患者遵医嘱使用马来酸曲美布汀片、酪酸梭菌二联活菌散等药物进行治疗。
除以上相对常见原因外，还有其他的可能性疾病，比如胃癌、肠癌等。建议患者及时到医院的消化内科就诊，在医生指导下进行治疗。
