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2型糖尿病能吃糙米粥吗

发布时间: 2023-11-13 07:12

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2型糖尿病患者可以吃糙米粥。2型糖尿病患者,应该在饮食上进行总体控制,糙米粥可以升高血糖,但升高血糖的幅度不会特别大。如果患者血糖控制达标,可以在两餐之间吃1-2碗糙米粥。如果血糖控制不达标,建议不要吃糙米粥,可以吃一些干米饭,或者是馒头、花卷、面包等。

1、升高血糖:糙米粥属于碳水化合物,占比较高,吃了以后会导致血糖迅速升高,所以2型糖尿病患者要控制吃的量;

2、降低血糖:糙米粥含糖量比较高,吃了以后会导致血糖升高的幅度较大,但如果患者通过饮食控制,将血糖控制在正常范围之内,此时可以适量吃一些糙米粥。但如果通过饮食控制,血糖的控制并不理想,建议不要吃糙米粥,可以吃一些升糖指数低的食物,如黄瓜、西红柿、洋葱等;

3、补充营养:糙米是粗粮的一种,富含膳食纤维、维生素B、维生素E、锌、硒等微量元素,膳食纤维可以辅助促进肠道蠕动,减少胆固醇的吸收,对2型糖尿病患者比较有利。另外,糙米粥含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等营养物质,对2型糖尿病患者身体比较有益;

4、其他:2型糖尿病患者不建议长期只吃粥类食物,应注意营养均衡。应搭配一些粗粮、优质蛋白质、新鲜蔬菜,比如大麦、荞麦、小米、红薯、紫米等。还应在餐后适当锻炼,如慢跑、跳绳、游泳等,以更好地控制血糖。

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