吃蚕豆是否会得蚕豆病需要根据具体情况判断。如果只是偶尔一次少量食用蚕豆，一般不会引起蚕豆病；但如果长期大量进食蚕豆，则可能会诱发蚕豆病。
1.不会：蚕豆病是一种遗传性溶血性疾病，主要是由于葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏所导致的疾病。患者会出现头晕、厌食等症状，还会伴随恶心呕吐等现象。如果只是偶尔一次少量食用蚕豆，并且身体素质较好，一般不会出现不适症状。因此不需要过分担心，也不用进行特殊治疗。
2.会：蚕豆病通常是由于基因突变引起的，如果长时间大量进食蚕豆，容易使体内红细胞受到破坏，从而诱发蚕豆病。此时患者通常会出现发热、疲倦乏力等症状，随着病情的发展甚至会出现酱油色尿液、腰背痛等情况。建议患者及时到正规医院通过输血的方式进行改善，同时还要严格遵医嘱服用复方甘草酸苷片、水飞蓟宾胶囊等药物进行治疗。
,在日常生活中养成良好的生活习惯，合理调整饮食习惯，适当吃新鲜的水果和蔬菜以及高蛋白类的食物，能够补充身体所需要的营养物质。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
