生活在上世纪的人，想必都有一种甘蔗情怀吧！记得小时候地里主要是粮食作物，而且物资还极度的匮乏，交通也不怎么便利，能够吃的蔬菜很少，更别提新鲜的水果了！尤其是到了冬天以后，能吃的几乎只有小卖铺里的甘蔗了！那么甘蔗上边好吃还是下边好吃，甘蔗吃多了有什么危害，下面小编就给大家介绍看看。
全文目录：
1、甘蔗上边好吃还是下边好吃
2、甘蔗怎么吃？
3、甘蔗吃多了会有什么危害：
甘蔗上边好吃还是下边好吃
下边好吃。甘蔗食用部位为茎秆，依靠甘蔗叶的光合作用和呼吸作用，根吸收的水分和矿物质才得以不停地向茎的尾部、叶运输，而多余的有机物不停地往下运输，所以甘蔗的下部有机物越积越多，其中糖分的集聚就是依靠有机物来实现，因此甘蔗的下边比上边要甜，也就是说是越靠近底部的甘蔗部分就越甜。
甘蔗怎么吃？
1、直接吃。生吃的话就是需要把外面清洗干净，然后做处理，用刀切开，这样的话可以直接咬着吃，咀嚼着吃。
2、榨汁。榨汁的话是比较方便，可以让营养和水分都不会被流失，可以选择切成段状，尽量切得特别小，这样的话才可以更加的方便榨汁，然后将它放入料理机和榨汁机中进行榨，然后可以加入蜂蜜和白砂糖等其他营养物质，可以更加丰富甘蔗的味道和营养。
甘蔗吃多了会有什么危害：
1、甘蔗吃多了易上火
甘蔗里面含有丰富的维生素及大量糖分，多吃的话会出现我们的身体会出现消化不良的情况，患者会表现出腹胀、恶心、食欲不振等不适症状，这样子上火就极易发生。平时吃甘蔗的时候要注意少量多次、适度为主，每次吃甘蔗尽量不超过两根，建议多喝甘蔗汁，特别是那些调配过的甘蔗汁。
2、甘蔗吃多了易伤牙
我们的牙齿虽然比较坚固，但如果经常啃甘蔗，那么牙齿是很容易受伤的，特别是对于那些啃甘蔗不需要削皮的人来说，甘蔗对牙齿造成的伤害很大。平时啃甘蔗尽量削皮，甘蔗汁也是一个很好的选择。
3、甘蔗吃多了易伤口腔
甘蔗的主要成分是纤维，纤维特别粗，而舌头的组织较嫩，吃甘蔗时，舌头与甘蔗的纤维产生摩擦,很容易就蛰伤舌头上的组织。另外，甘蔗汁中含糖比较丰富,而舌头上有分泌唾液的腺体，所谓的唾液就是一种酶，这种酶是一种麦芽糖酶，可以把口中的糖转化为麦芽糖，就是这种反应使舌头起泡。
4、甘蔗吃多了易发胖
甘蔗不适合经常吃，甘蔗中的糖分非常丰富，甘蔗中含有大量的糖分和能量，吃过量的糖类没能完全消化，转化为脂肪，在体内聚集。含糖类的食物一吃多了就有可能造成发胖的情况，平时如果身材比较胖或者本身有糖尿病，这类人群要谨慎吃甘蔗，适度为主。
