吃辣椒喝酒胃疼，可以通过饮食调理、物理治疗、药物治疗等方式进行缓解。建议患者在日常生活中注意饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物，以免加重病情。
1、饮食调理：如果患者吃辣椒喝酒后出现胃疼的情况，可以适当喝温水或蜂蜜水，能够起到稀释酒精的作用，从而减轻对胃黏膜的刺激，有利于症状的改善。另外，还可以适当进食小米粥、面条等容易消化的食物，减少对胃肠道的刺激；
2、物理治疗：如果患者吃辣椒喝酒后出现胃疼的情况，也可以通过腹部按摩的方式进行缓解，能够促进局部血液循环，在一定程度上也能够缓解疼痛的症状。还可以使用热毛巾或热水袋热敷腹部，也有助于促进胃肠道蠕动，从而缓解不适症状；
3、药物治疗：如果患者吃辣椒喝酒后出现胃疼的情况，并且疼痛比较严重，则可以在医生指导下服用抑制胃酸分泌的药物进行治疗，比如奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等。同时还可以遵医嘱服用保护胃黏膜的药物进行治疗，比如铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝咀嚼片等；
4、其他方式：如果患者吃辣椒喝酒后出现胃疼的情况，并且伴有腹胀等症状，则可以通过针灸的方式进行辅助治疗。建议患者在专业中医师的操作下针灸足三里穴、中脘穴等穴位，可以促进胃肠蠕动，在一定程度上也能够缓解不适症状。
