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动物蛋白可以用于尿毒症

发布时间: 2023-11-24 15:45

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尿毒症是慢性肾衰竭的终末期,此时患者肾脏功能已经严重减退,机体代谢产物和毒素无法正常排出。动物蛋白含有丰富的磷脂,可以提供热量,属于优质蛋白,但尿毒症患者不可以进食动物蛋白,可能会加重肾脏负担,导致病情加重。

1、低蛋白饮食:尿毒症患者肾小球滤过率已经严重减退,导致蛋白流失过多,需要限制蛋白的摄入,避免蛋白累积过多加重肾脏负担。患者应进行低蛋白饮食,每日蛋白摄入量控制在0.6-0.8g/kg,少食用植物蛋白,如大豆类蛋白;

2、低盐饮食:尿毒症患者肾脏排水、排毒能力减弱,有高血压或明显水肿时,要限制盐的摄入,建议每天摄入盐

3、低钾饮食:多数尿毒症患者会合并高钾血症,导致心率减慢,心脏停跳,要避免含钾高的食物,如橘子、香蕉、猕猴桃、杨桃等;

4、低嘌呤饮食:尿毒症患者尿酸代谢异常,尿酸排泄减少,尿酸积聚在体内,诱发高尿酸血症,因此需要限制嘌呤饮食的摄入,如动物内脏、海鲜、豆类及豆制品、蘑菇等;

5、低磷饮食:尿毒症患者可出现代谢性酸中毒,磷排泄量减少,导致血磷升高、钙磷乘积增加。应避免含磷高的食物,如鸡蛋、鱼籽等,可选择瘦肉、鸡蛋清等含磷较低的食物;

6、高维生素饮食:尿毒症患者可以选择富含维生素的食物,如西红柿、草莓、蓝莓等。

尿毒症患者除了需要注意饮食调理外,还需要积极进行治疗,一般可通过血液透析、腹膜透析等方法治疗。还需要保持良好的心态,避免情绪激动。

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