脂肪肝的发生与饮食习惯有着很密切的关系,不及时的调整饮食的规律就会导致脂肪肝的继续恶化。但是脂肪肝患者应该吃些什么就是让很多患者感到烦恼的问题,那么小编就来为您提供些治疗脂肪肝的食疗方法吧。
关于高蛋白:每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
关于蔬菜:必须要保证蔬菜的新鲜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
控制热量摄入的食疗方法:以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦。标准体重=身长-105,男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。
限制脂肪和碳水化合物摄入的食疗方法:按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等。碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。
限制食盐的食疗方法:每天以6克为宜。
适量饮水的食疗方法:以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
小编温馨提醒您:无论是预防还是治疗脂肪肝都应该从饮食开始,科学合理的饮食制度有助于您远离脂肪肝的困扰。
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