吃了饭开车头晕、呕吐，可能是由于晕车、脑供血不足、颈椎病、低血糖等原因导致。建议患者及时就医，在医生的指导下进行治疗。
1、晕车：如果在坐车前没有进食，可能会出现胃肠道不适症状，如恶心、呕吐等，从而引起吃了饭开车头晕、呕吐的情况。此时可以适当吃一些食物缓解，如面包、饼干等，也可以在医生的指导下服用盐酸苯海拉明片、茶苯海明片等药物进行治疗；
2、脑供血不足：如果本身患有高血压或高脂血症等疾病，可能会导致脑动脉硬化，使脑部血管狭窄，影响脑部血液循环，从而出现吃了饭开车头晕、呕吐的情况。此时可以在医生的指导下服用阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等药物进行治疗；
3、颈椎病：如果长时间低头工作或学习，可能会导致颈椎间盘突出压迫神经根，引起颈性眩晕的症状，从而出现吃了饭开车头晕、呕吐的情况。此时可以在医生的指导下服用甲钴胺片、维生素B12片等药物进行治疗；
4、低血糖：如果患者本身患有糖尿病，并且平时未按时服药或饮食不当，则可能会导致血糖水平过低，引起交感神经兴奋和脑细胞缺氧的情况，从而出现吃了饭开车头晕、呕吐的现象。此时可以适当吃一些含糖量高的食物缓解，如糖果、巧克力等。
若患者存在耳石症也会引起上述情况。建议患者平时注意休息，避免过度劳累以及熬夜。同时也要注意清淡饮食，避免食用辛辣刺激的食物。
