吃了蛋黄胃疼，可能是消化不良、过敏反应、胆囊炎、急性胃肠炎等原因导致。若症状持续存在，建议及时就医，查明病因后进行针对性治疗。
1、消化不良：蛋黄中含有大量的蛋白质、脂肪、胆固醇等，如果吃得过多，可能会导致蛋白质、脂肪等物质摄入过多，不能及时被消化、吸收，堆积在胃内而导致消化不良，从而出现吃了蛋黄胃疼的情况，并伴有腹胀、腹泻等症状。建议人们平时注意合理饮食，多吃清淡、易消化的食物;
2、过敏反应：如果自身对蛋黄过敏，在吃蛋黄后可引发过敏反应，会造成胃肠道黏膜水肿，对局部神经刺激造成胃疼，可出现吃了蛋黄胃疼的情况。此时人们可在医生指导下，使用氯雷他定片等药物进行治疗;
3、胆囊炎：蛋黄中含有较多的胆固醇，如果患者存在胆囊炎，在吃蛋黄后可能会刺激胆囊收缩，胆汁分泌增多，从而加重胆囊负担，出现吃了蛋黄胃疼的情况。人们可遵医嘱使用清热利胆颗粒等药物缓解症状;
4、急性胃肠炎：如果在吃蛋黄前没有洗手，或者没有注意食品卫生，可能会使细菌、病毒等病原体进入人体胃肠道内，引发急性胃肠炎。在炎症刺激下，胃肠道可出现痉挛现象，从而导致吃了蛋黄胃疼的情况。人们可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊等药物缓解症状;
5、其他原因：如果存在胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，在吃蛋黄后，可能会刺激溃疡面，引发胃疼的现象，表现为吃了蛋黄胃疼。患者可遵医嘱使用奥美拉唑肠溶胶囊等药物治疗。
