鼻炎、咽炎的患者，如果不对牛肉过敏，一般能吃牛肉。如果对牛肉过敏，则不可以吃牛肉，以免导致病情加重，影响身体健康。
1、可以吃：鼻炎是一种比较常见的疾病，可能是细菌感染引起，也有可能是病毒感染导致，患病以后会导致患者出现鼻塞、流鼻涕、打喷嚏等症状，有些患者可能还会同时出现嗅觉减退、咽部疼痛的现象。而牛肉是日常生活中比较常见的一种食物，其中含有大量的蛋白质、维生素等营养物质，可以补充身体所需的营养，对机体健康有帮助，如果鼻炎、咽炎的患者不对牛肉过敏，一般可以适量吃牛肉。但需注意避免大量吃牛肉，以免增加胃肠道负担，导致腹胀、腹痛等不适症状;
2、不可以吃：如果鼻炎、咽炎的患者对牛肉过敏，则不可以吃牛肉，以免导致皮肤瘙痒、喉头水肿等过敏症状，甚至还可能会加重鼻炎、咽炎病情，严重时可导致呼吸困难等症状。
,建议鼻炎、咽炎的患者及时前往耳鼻喉科就诊，完善鼻镜等检查，明确具体病情。如果是细菌感染引起，可以遵医嘱使用阿莫西林胶囊、头孢克肟胶囊等抗生素药物治疗，如果是病毒感染引起，可以遵医嘱服用抗病毒口服液、阿昔洛韦片等抗病毒药物治疗。
