白领上班时间很早，为了节省时间，在外面买不营养早餐吃，今天微微健康网小编支招便捷早餐巧搭配吃更健康。下面就跟着小编来看一下吧。
原料：洋葱碎50克、胡萝卜碎50克、西葫芦碎100克、奶酪碎50克、鸡蛋一个、坚果碎50克;面粉200克、牛奶250毫升、吉士粉或淀粉5克;培根3片、橄榄油10克。
做法：
把面粉、吉士粉、奶酪碎一起用牛奶搅拌均匀，不要有干面颗粒。把所有的原料放入搅拌好的面粉奶中，打入鸡蛋再一起搅拌均匀。不粘锅中放入部分橄榄油，把3片培根煎熟。锅中的油保留，用50毫升左右的勺子把搅拌均匀的粉浆浇到锅中，中火摊匀，正反两面煎黄后即可。将瓠塌子包裹着培根一起吃。
粉浆可以提前准备好，在冰箱冷藏24小时没问题。吃的时候也可以蘸沙司或果酱。
微微健康网温馨提示：
这套营养均衡的便捷早餐可以在15分钟内完成。而且它富含优质蛋白、碳水化合物、较多的矿物质和维生素，尤其是铁和钙、维生素C和膳食纤维的含量较高。您也试试吧!
