吃螃蟹手关节痛可能是由于食用过多，引起过敏反应，导致皮肤炎症，或由于痛风、类风湿关节炎等疾病引起。建议患者及时就医，明确病因，在医生的指导下进行针对性治疗。
1、皮肤炎症：吃螃蟹手关节痛可能是由于患者自身属于过敏体质，引起皮肤出现炎症的现象。通常可伴有瘙痒、红肿等症状，患者可遵医嘱通过服用盐酸左西替利嗪片、氯雷他定片等药物进行抗过敏治疗;
2、类风湿关节炎：如果患者本身患有类风湿关节炎，可由于吃螃蟹过多，诱发类风湿关节炎发作，导致手指关节受损，从而引起患者出现吃螃蟹手关节痛的情况。患者可遵医嘱通过使用注射用曲安奈德琥珀酸钠、布洛芬缓释胶囊、甲氨蝶呤片等药物进行治疗;
3、痛风：如果患者自身患有痛风，螃蟹当中含有较高的嘌呤物质，在食用后可能引起嘌呤代谢紊乱，导致尿酸升高，诱发痛风发作，从而使患者出现吃螃蟹手关节痛的现象。建议患者在医生指导下，通过服用吲哚美辛片、双氯芬酸钠缓释片等药物进行治疗;
4、其他：中医认为螃蟹性质寒凉，若为体质偏寒的人群，食用后可导致寒气聚集在手关节处，导致气血不通，不通则痛。可通过使用艾叶泡手缓解疼痛，温煦局部。
建议患者在吃螃蟹时应适量，避免一次性食用过多。日常应注意手指局部保暖，戒烟、戒酒，饮食清淡，避免食用辛辣刺激性食物。
