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吃姜的好处多,秋季吃姜却伤肺

发布时间: 2023-11-16 09:59

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姜不仅是餐桌上离不开的调味品,也是很多人的保健必备品。但是秋季吃姜是需要注意的,因为干燥的秋季气候特点,吃姜反而容易伤肺。

中医认为,白昼为阳,黑夜为阴。夜晚人体应该阳气收敛、阴气外盛;生姜性温味辛,辛能发散,晚上食用生姜,易出现咳嗽、口燥咽干、咽喉肿痛、心烦不寐、盗汗心悸、咽痛音哑等症状,故“夜不食姜”。

但是,秋不食姜并不是绝对的,需要辨证对待。对于体质偏寒之人,如果经常感到全身怕冷、手脚冰凉、怕食生冷,并且有呕吐清涎的表现,或者病人属于虚寒体质,患的又是“寒证”,此时秋季食用姜可以起到温肺暖胃、散寒止咳的作用,不必顾忌。生姜含有挥发油、姜辣素、姜酚、树脂及淀粉等,能加速血液循环,刺激胃液分泌,促进消化,还有抗菌和减少胆结石的作用。体寒的人早上吃一点姜,对健康有利。

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以上是关于吃姜保健养生的内容介绍,秋季吃姜还需谨慎,根据自己的体质选择,以免伤肺。

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