吃了冰淇淋之后胃疼、心慌，可能是因为胃肠痉挛、急性胃肠炎、胃溃疡、过敏反应等原因导致。若症状持续存在，建议患者及时前往消化内科就诊，明确病因，并根据医生指导进行治疗。
1、胃肠痉挛：冰淇淋是寒凉食物，进食后会直接刺激胃肠道，导致胃肠道痉挛，因此会出现吃了冰淇淋之后胃疼、心慌的症状。建议立即停止吃冰淇淋，可以喝一杯热水，注意腹部保暖，症状会自行缓解;
2、急性胃肠炎：患者吃的冰淇淋不卫生或者已经变质，可能会导致细菌或病毒感染胃肠道，引发急性胃肠炎。病原体可刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道黏膜充血、水肿，因此可出现吃了冰淇淋之后胃疼、心慌的症状。建议患者在医生指导下服用诺氟沙星胶囊、蒙脱石散等药物进行治疗;
3、胃溃疡：可能是患者本身患有胃溃疡，冰淇淋属于寒凉食物，进食后会刺激胃酸分泌增多，导致胃黏膜受损严重，从而出现吃了冰淇淋之后胃疼、心慌的症状。患者可在医生指导下服用奥美拉唑钠肠溶片、胶体果胶铋胶囊等药物进行治疗;
4、过敏反应：如果自身存在对冰淇淋过敏的情况，在吃了冰淇淋后会引发过敏反应，机体释放的组胺类物质对皮肤造成刺激，因此会出现吃了冰淇淋之后胃疼、心慌的症状。患者可在医生指导下口服氯雷他定片、盐酸西替利嗪片等抗过敏药物治疗，同时还应避免再次吃冰淇淋。
日常生活中应注意饮食卫生，少吃或者不吃冰淇淋、火锅、烧烤等生冷、辛辣刺激性食物。多吃新鲜蔬菜水果，注意休息，保持心情舒畅轻松愉悦，适当运动。
