通常情况下，如果老年人出现胃出血的情况，并不能够确定是否为胃癌。因为引起胃出血的原因有很多，比如饮食不当、药物刺激等非疾病因素，以及消化性溃疡、急性糜烂性胃炎、食管-胃底静脉曲张破裂、贲门黏膜撕裂综合征等疾病因素。
一、非疾病因素：
1、饮食不当：若进食了大量坚硬的食物或辣椒等辛辣食物，则可能会导致胃部受到损伤而引发胃出血；
2、药物刺激：服用阿司匹林肠溶片等抗血小板聚集药时，可能会影响凝血功能而导致胃出血的发生。
二、疾病因素：
1、消化性溃疡：由于幽门螺杆菌感染等原因引起的胃肠壁慢性溃破，在剧烈活动后容易发生血管破裂，从而造成大便颜色发黑和呕血等症状，严重者可危及生命安全；
2、急性糜烂性胃炎：可能是长期酗酒或者应激反应等因素所致，会导致上腹部疼痛症状加重，还会伴有恶心呕吐或者是食欲不振现象，甚至会出现发热情况，当病情持续发展时会诱发胃出血；
3、食管-胃底静脉曲张破裂：主要是肝硬化失代偿期所造成的，表现为腹水、黄疸、脾肿大等情况，随着病情的发展会引起吐血或者是柏油样粪便的症状，也会伴随身体乏力的现象；
4、贲门黏膜撕裂综合征：多见于老年男性患者，发病原因与饮酒有关，也有可能是因为机械性的损伤所造成的，典型症状有胸骨下端压痛感、吞咽困难、反复干咳、反酸嗳气等症状，同时还有可能会出现恶心呕吐以及胃出血的情况。
建议及时就医进行检查治疗，明确诊断后再遵医嘱用药处理。日常生活中应注意避免食用粗糙、过热、过硬的食物，以免对胃肠道产生不良影响。
