吃东西后多久肚子疼、呕吐，一般与食物的具体类型有关，如进食过快、进食过多、进食过多辛辣刺激性食物等，还可能是急性胃肠炎、胆囊炎等疾病导致，通常与进食关系不大。
1、进食过快：如果患者在进食时说话，且吃饭时进食过快，可能会吞进去较多空气，此时胃内存在大量气体，可能会导致肚子胀气、疼痛，甚至呕吐。部分患者吃完饭后立即剧烈运动，也可能会导致胃肠道内的食物在运动过程中被挤压，出现肚子疼、呕吐的情况;
2、进食过多：部分患者由于工作忙或其他原因，在进食时未注意摄入量，吃的东西比较多，可能会加重胃肠道负担，导致胃部压力增高，也可能会出现吃东西后多久肚子疼、呕吐的情况;
3、进食过多辛辣刺激性食物：如果患者经常吃辛辣刺激性的食物，比如辣椒、花椒、胡椒等，此类食物会对胃黏膜造成一定的刺激，而且也会刺激胃酸过多分泌，导致胃部出现不适症状，此时就会出现吃东西后多久肚子疼、呕吐的现象;
4、急性胃肠炎：通常是由于饮食不洁导致，患者吃东西后可能会因细菌感染而引起急性胃肠炎，此时炎症刺激胃黏膜，就可能会导致吃东西后多久肚子疼、呕吐的情况。如果不及时治疗，有可能会出现腹泻、发热等症状;
5、胆囊炎：通常是由于胆道梗阻或胆汁淤积引起继发感染所致，患者吃东西后胆囊处于收缩状态，胆汁排出受阻，胆囊壁过度收缩可导致肚子疼，严重时可导致呕吐，所以也可能会出现吃东西后多久肚子疼、呕吐的情况。
如果每次吃完东西后都出现肚子疼、呕吐的情况，建议及时就医进行治疗。平时要注意饮食卫生，避免吃不洁的食物或辛辣刺激性的食物。
