临床上没有明确说明糖尿病患者吃什么食物可以达到降血糖的效果。但部分食物对于辅助降低血糖有一定的帮助作用。
一、对降血糖有帮助的食物
1.含膳食纤维丰富的食物：如燕麦、荞麦等粗粮以及蔬菜类的芹菜、黄瓜、西红柿等，这些食物中含有较多的膳食纤维，在食用后可增加饱腹感从而减少其他热量摄入，进而起到辅助控制血糖的作用；
2.富含蛋白质的食物：如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，这类食物在体内代谢时不会产生过多葡萄糖，同时还可以为人体补充营养物质和能量，有助于增强体质，提高免疫力，也有助于维持血糖水平稳定。
二、药物降糖
如果通过饮食调节不能有效改善血糖升高的情况，则需要及时就医并遵医嘱使用药物进行治疗，常用的药物包括盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等，此类药物可以帮助抑制肝糖原的输出，还可促进胰岛素分泌，以达到降低血糖的目的。
建议糖尿病患者平时注意合理安排饮食结构，并适当运动锻炼，有利于病情恢复。另外还要定期监测血糖值的变化，以便了解身体状况。
