您的位置: 复禾健康百科 > 养生保健 > 亚健康 > 正文

营养:蛋黄是婴儿补铁的重要饮食

发布时间: 2023-11-19 09:02

用手机扫描二维码在手机上继续观看

手机查看

鸡蛋黄里面含丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质,蛋黄确实是营养价值的浓缩。不单是脂溶性维生素A、D、E、K都在蛋黄里面,连水溶性的B族维生素也是大部分在蛋黄中的。因此,对于还未能进食肉类食物的宝宝来说,蛋黄就是最佳的营养佳品,且幼儿吃蛋黄还能补铁哦!

现在很多人担心血脂高、胆固醇高,因而不怎么吃鸡蛋,即使是吃鸡蛋的时候,也只吃蛋白而不吃蛋黄。广东省中医院临床营养科的专家认为,吃鸡蛋而不吃蛋黄,这其实是舍弃了鸡蛋中最有营养价值的那部分。

同样是鸡蛋的一部分,蛋白和蛋黄的营养价值却完全不同。专家说,蛋白含有优质蛋白质,可除了蛋白质以外就是水、极少量的脂肪。如果您吃鸡蛋只吃蛋白的话,那您大可以换成其他肉类、豆腐、牛奶等。

而吃鸡蛋为什么要吃蛋黄呢,因为蛋黄确实是营养价值的浓缩。鸡蛋黄里面含丰富的蛋白质、多种维生素和矿物质。不单是脂溶性维生素A、D、E、K都在蛋黄里面,连水溶性的B族维生素也是大部分在蛋黄中的。而卵磷脂这一种有益心脏、大脑、血管的物质也是存在于鸡蛋黄中。除了卵磷脂,还有甜菜碱、叶黄素、玉米素也对心血管有益。对于婴幼儿,添加第一种的辅食就是鸡蛋黄。对于不能吃肉的婴幼儿来说,这是补铁很重要的途径。

幼儿吃蛋黄有助于补充身体所需营养,特别是补铁。因此,新妈妈可以将蛋黄碾碎混在米糊里喂养幼儿。但是家长们要注意控制幼儿摄入蛋黄的量哦,蛋黄属于容易上火的食物,多吃会影响幼儿健康哦。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!
看病要趁早,不等待 不排队,全国知名专家 在线挂号
扫描左侧二维码,关注微信号:复禾健康,求医更省时更省心

相关推荐

最新发布

蛋黄补铁 鸡蛋的营养知识您懂几个?
蛋黄补铁 鸡蛋的营养知识您懂几个?
很多人都喜欢吃鸡蛋,不但是因为鸡蛋美味更多的是鸡蛋含蛋白质高,是人体内所需要的一大营养元素,其实鸡蛋不但蛋白质含量高,含铁量也相对比较高,鸡蛋含铁主要是在蛋黄里。对于缺铁性贫血或是缺铁者经常思考吃什么补铁?其实可以从日常的鸡蛋里面获得...[详细]
2023-11-14 15:34
宝宝补铁的饮食原则
宝宝补铁的饮食原则
补铁效果还要看吸收得好不好。宝贝补铁单纯看食物中的铁含量还不够,如果吸收率低,即使食物中的铁含量很高,补铁的效果也不会太好。食物中的铁有两种存在形式:一种是容易吸收的血红素铁;一种是不好吸收的无机铁。...[详细]
2023-11-15 16:04
适合宝宝补铁强身的营养套餐
适合宝宝补铁强身的营养套餐
宝宝缺铁性贫血,假如不及时治疗,可出现体力下降、记忆力下降、细胞免疫水平下降等症状,易诱发感冒、气管炎等上呼吸道感染。因此,应尽早治疗。同时还可通过膳食调养,达到补血强身的功效。儿童缺铁性贫血已成为除肥胖之外的又一儿童富贵病。饮食结构...[详细]
2023-11-21 16:32
给婴儿补铁的老观念要刷新
给婴儿补铁的老观念要刷新
铁是人体内必须的微量元素,人体不能缺铁,一旦缺铁可能会导致缺铁性贫血,对于婴儿来说:婴儿缺铁不但可能患上缺铁性贫血还可能会影响婴儿的智力。因此发现婴儿缺铁或是平时给婴儿摄入补铁食物很关键。当婴儿缺铁时,怎么给婴儿补铁呢?新生儿体内铁储...[详细]
2023-11-15 07:16
婴儿补铁应该吃什么食物?
婴儿补铁应该吃什么食物?
缺铁是婴儿常出现的问题,所以爸爸妈妈们在日常生活中需要对补铁引起足够的重视。在宝贝成长期间,多了解一些婴儿补铁吃什么的知识,对他们的健康成长有利。下面,让复禾健康网给大家介绍一下婴儿补铁应该吃什么食物好?缺铁会导致贫血,使人疲劳、虚弱...[详细]
2025-03-29 12:33
婴儿五个月怎么吃蛋黄
婴儿五个月怎么吃蛋黄
通常情况下,5个月大的宝宝可以适当添加辅食了。如果想要给5个月大宝宝喂养鸡蛋黄,则需要将整个鸡蛋煮熟后剥开壳、去蛋白,然后把蛋黄碾碎成泥状给宝宝食用。1、原因:由于此时宝宝已经4-6月龄左右,并且开始萌出乳牙,在此阶段一般会逐渐增加食...[详细]
2023-11-14 06:16
那些年适合婴儿补铁的食物大全
那些年适合婴儿补铁的食物大全
婴儿最初的营养元素都是从母体中获得,在婴儿三个月以后,爸爸妈妈就应该考虑给婴儿逐步进行从食物中获取相应的营养元素。三个月后的婴儿要给他们进行一定量的补铁,婴儿时期牙齿还没发育好,不适宜吃吃过硬的食物,因此给婴儿补铁可以考虑一些补铁粥或...[详细]
2023-11-16 11:52
婴儿补铁吃什么效果好?
婴儿补铁吃什么效果好?
6-12个月大的婴儿,其身体每天需要的铁为11毫克。在婴儿快速发育阶段,如果铁质摄入不足,很容易被贫血赖上。健康专家指出:不论是初生婴儿、6-12个月大婴儿或者是1岁大的婴儿,都应做好补铁补血的相关功...[详细]
2024-09-10 09:22
孕妇饮食补铁有误区 正确补铁有妙招
孕妇饮食补铁有误区 正确补铁有妙招
孕妇缺铁会影响到胎儿的生长发育,但不可盲目补铁,弄清补铁误区,让孕妇在补铁方面少走弯路。现今有40%的孕妇会发生缺铁性贫血,妊娠哺乳期女性要供给胎婴儿营养物质,铁的需要量大大提高,如不额外补充,贫血几乎不可避免。怎样进行正确补铁才不会...[详细]
2023-11-16 08:35
经期饮食吃什么 补铁是主角
经期饮食吃什么 补铁是主角
女性在月经周期中,随着内分泌的变化,生理和心理上也会发生较大的变化。这一特殊时期,营养的摄取要全面、均衡。其中铁是人体健康必需的微量元素之一,是人体合成血红蛋白的重要元素。当女性月经来潮时,会造成铁的流失增多,所以女性要比男性多补充铁...[详细]
2024-01-02 13:34
食物的特殊动力学
食物的特殊动力学
食物的特殊动力学通常指食物热效应,即人体消化吸收食物过程中消耗的能量。不同营养素的热效应差异显著,蛋白质的热效应最高,脂肪最低,碳水化合物居中。食物的特殊动力学与体重管理、代谢健康密切相关,主要影响因素有食物成分、进食频率、个体代谢率...[详细]
2025-07-27 07:31
人吃的食物里含有
人吃的食物里含有
人吃的食物里含有多种营养成分,主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水。这些成分是维持人体正常生理功能所必需的,不同食物所含营养成分的比例和种类各有侧重,合理搭配饮食有助于满足身体对各种营养素的需求。1、碳水化合...[详细]
2025-07-27 06:53
天天用面膜的后果
天天用面膜的后果
天天使用面膜可能导致皮肤屏障受损、水油失衡等问题。面膜属于密集型护理产品,过度使用会破坏皮肤自我调节功能,主要有角质层变薄、敏感泛红、依赖性保湿、毛孔堵塞、菌群失调等后果。1、角质层变薄每日敷面膜会加速角质细胞脱落,使皮肤屏障结构松散...[详细]
2025-07-27 06:15
大姨妈疼怎么缓解
大姨妈疼怎么缓解
大姨妈疼可通过热敷、适度运动、饮食调节、药物缓解、心理放松等方式缓解。痛经可能与前列腺素分泌过多、子宫收缩异常、精神紧张、子宫内膜异位症、盆腔炎等因素有关。1、热敷将热水袋或暖宝宝置于下腹部,温度控制在40-45摄氏度为宜,持续15-...[详细]
2025-07-27 05:37
吃什么化痰效果好
化痰效果好的食物有白萝卜、梨、枇杷、银耳、百合,药物可遵医嘱使用盐酸氨溴索口服溶液、乙酰半胱氨酸颗粒、羧甲司坦口服溶液、橘红痰咳液、复方鲜竹沥液等。痰多可能与呼吸道感染、慢性支气管炎等因素有关,建议就医明确病因,在医生指导选择合适药物...[详细]
2025-07-27 05:00
回奶喝什么最有效
回奶可以适量饮用炒麦芽茶、山楂水、韭菜汁、花椒水、维生素B6等帮助减少乳汁分泌。回奶期间需避免高蛋白汤水,同时可通过冷敷缓解胀痛,若出现乳腺炎症状需及时就医。1、炒麦芽茶炒麦芽茶含有麦角胺类物质,能抑制催乳素分泌,建议每日饮用60克炒...[详细]
2025-07-26 17:00
回奶偏方效果超好
民间流传的回奶偏方效果因人而异,不建议盲目尝试。回奶可通过减少哺乳频率、调整饮食、冷敷缓解胀痛等方式科学处理,必要时可遵医嘱使用药物辅助。减少哺乳频率是回奶的基础方法。通过逐渐拉长哺乳间隔时间,减少对乳头的刺激,能够向身体传递减少泌乳...[详细]
2025-07-26 16:22
蔫的韭菜恢复新鲜
蔫的韭菜恢复新鲜
蔫的韭菜可以通过浸泡和冷藏等方法恢复新鲜。韭菜变蔫主要与水分流失、储存不当等因素有关,及时处理可改善外观和口感。1、浸泡法将蔫软的韭菜根部切除后放入清水中浸泡约15分钟,茎叶会逐渐吸收水分恢复饱满。可在水中加入少量食盐帮助杀菌,但浸泡...[详细]
2025-07-26 15:44
割韭菜一茬又一茬
割韭菜一茬又一茬
割韭菜在女性理财领域通常指重复性消费陷阱或投资骗局,需警惕美容预付费、微商囤货、P2P理财等常见形式。高频收割模式主要有虚假宣传、情感绑架、短期高回报诱导、社群洗脑、合同陷阱五种类型。一、虚假宣传部分机构利用女性爱美焦虑,宣称独家专利...[详细]
2025-07-26 15:06
怎么才能快速起来
快速起床需要结合科学作息和有效唤醒方法,主要有调整生物钟、优化睡眠环境、使用渐进式唤醒、避免睡前刺激、建立晨间仪式感等方式。1、调整生物钟固定每天起床和入睡时间有助于形成稳定的生物节律。建议选择符合个人生活节奏的起床时间,周末与工作日...[详细]
2025-07-26 14:28