长期吃素导致缺铁性贫血主要是由于素食中铁摄入不足，导致铁吸收障碍，从而出现营养缺乏导致的贫血。缺铁性贫血可导致患者出现头晕眼花、皮肤苍白、易疲劳等症状，建议及时就诊，在医生的指导下进行治疗。
一、原因：
素食中的含铁量虽然比肉类高，但是由于素食中的纤维素较为粗糙，不易被人体吸收，长期吃素也可导致胃肠道黏膜受到刺激，使消化功能减弱，引起铁吸收障碍，从而导致缺铁性贫血。
二、治疗：
1、药物治疗：缺铁性贫血的患者可遵医嘱服用右旋糖酐铁口服液、硫酸亚铁片、维生素C片等药物进行治疗;
2、饮食调理：缺铁性贫血的患者可适当多吃一些富含铁元素的食物，如猪肝、猪血、菠菜、海带等，可在一定程度上帮助机体增加血液中的红细胞含量，改善缺铁性贫血的症状。还可适当多吃一些富含蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋等，可帮助机体提高身体抵抗力;
3、一般治疗：缺铁性贫血的患者应保持心情愉悦，避免过度劳累以及熬夜，注意休息。平时可适当进行一些体育运动，如慢跑、打羽毛球等，加强身体素质，有利于缓解病情;
4、其他治疗：部分患者可通过吸氧改善血液中的含氧量，从而缓解贫血症状。还可通过输血改善贫血症状。
