吃东西就呕吐、偶尔发热、头晕的情况，考虑是由于饮食不当、慢性胃炎、胃溃疡、胆囊炎等因素引起。建议患者及时去医院消化内科就诊，在医生指导下进行针对性治疗。
1、饮食不当：如果日常生活中经常进食辛辣、刺激、油腻的食物，如辣椒、芥末、炸鸡等，可能会刺激咽喉部，导致吃东西就呕吐、偶尔发热、头晕的情况。建议及时调整饮食结构，避免进食辛辣、刺激的食物，多吃新鲜的蔬菜水果，症状一般会逐渐缓解;
2、慢性胃炎：主要是由于幽门螺杆菌感染、自身免疫因素导致的胃黏膜慢性炎症，由于胃黏膜存在不同程度的损伤，当吃东西后会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌增多，从而出现吃东西就呕吐、偶尔发热、头晕的情况。患者可在医生指导下使用抑制胃酸药物进行治疗，如奥美拉唑钠肠溶片等;
3、胃溃疡：主要是由于幽门螺杆菌感染导致胃黏膜出现溃疡，当吃东西后会刺激溃疡处，导致胃肠蠕动加快，表现为吃东西就呕吐、偶尔发热、头晕的情况。患者可在医生指导下使用抑制胃酸药物进行治疗，如盐酸雷尼替丁胶囊等;
4、胆囊炎：主要是由于胆囊管梗阻、细菌感染等因素导致胆囊发生炎症，由于胆囊存在炎症，会导致胆汁排出不畅，如果此时吃东西，可能会刺激胆囊，出现吃东西就呕吐、偶尔发热、头晕的情况。对于单纯性胆囊炎，或者慢性胆囊炎急性发作的患者，建议禁食禁水，可遵医嘱使用硫酸阿托品片解痉止痛，对于急性胆囊炎患者，建议使用头孢克肟分散片等药物进行抗感染治疗。
