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糖尿病肾病能吃的食物和水果

发布时间: 2023-11-16 14:07

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糖尿病是一种疾病,由于胰岛素不足或不能很好地使用而导致血糖水平升高。长期高血糖可能会对肾脏造成损害,导致糖尿病肾病。对于糖尿病患者,正确的饮食习惯是非常重要的。本文将介绍糖尿病肾病患者可以食用的食物和水果。

1.食物:

糖尿病肾病患者可以吃一些低糖和低脂肪的食物。以下是一些适合糖尿病肾病患者食用的食物:

鱼类:鱼类富含蛋白质和不饱和脂肪酸,并且含有较低的饱和脂肪酸和胆固醇。鳕鱼、三文鱼和鲑鱼是很好的选择。

红肉:红肉富含高质量的蛋白质和铁质。但是,应该选择瘦肉,如鸡肉、火鸡肉、牛肉、羊肉和猪肉。同时,不要过量食用红肉。

蔬菜:糖尿病肾病患者可以吃大部分的蔬菜,特别是深色绿色蔬菜,例如菠菜、羽衣甘蓝和芥菜。胡萝卜、辣椒和黄瓜也是良好的选择。

水果:下面会单独详述。

2.水果:

部分水果含有较高的糖分,可能会导致血糖升高。糖尿病肾病患者应该谨慎地选择他们吃的水果。以下是一些适合糖尿病肾病患者的水果:

草莓:草莓是低糖水果之一,富含维生素C和抗氧化剂,可以帮助减少炎症和维持口腔健康。

樱桃:樱桃是含糖量较低的水果之一,且富含抗氧化剂和维生素C,可以帮助保护身体免受自由基损害。

蓝莓:蓝莓是富含纤维和维生素C的低糖水果,可以帮助降低血糖和胆固醇水平。蓝莓还富含抗氧化剂,可以帮助保护心血管健康。

苹果:苹果是富含膳食纤维和维生素C的水果,特别是皮下的纤维。苹果还包含多酚类化合物,可以帮助降低胆固醇和抗氧化剂。

总体来说,糖尿病患者应该注意每天的总热量和糖分摄入量。如果有任何问题,请咨询专业医生或营养师,以确保制定出最适合个人需要的饮食计划。

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