生一个健康、聪明、可爱的孩子是天下每一位父母的共同心愿。小生命的诞生，将是一个家庭中最重要的时刻。对于那些身怀六甲的准妈妈和初为人母的新妈妈，如果能了解这一特殊时期的营养食谱，那么无疑对妈妈和孩子都有巨大的帮助。
孕妈咪饮食原则，孕妇营养应丰富全面，主要食品应包括以下几类：
1、食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。
2、保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。
3、保证适量的脂肪，植物性脂肪更适应孕妇食用，如豆油、菜油、花生油和橄榄油。
4、适量增加矿物质的摄取，如钙、铁、锌、铜、锰、镁等，其中钙和铁非常重要。食物中含钙多的是牛奶、蛋黄、大豆、面和蔬菜。
5、补充维生素，多吃蔬菜和水果。注意蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。
6、尽量少食刺激性食物，如辣椒、浓茶、咖啡等；不宜多吃过咸、过甜及过于油腻的食物；绝对禁止饮酒吸烟。
7、少食多餐，以避免胃太空或太饱。孕妇不必拘泥于一日三餐的固定模式，有胃口时就吃。
从不到0.001毫克重的受精卵到约3500克重的胎儿，这九个多月胎儿所需要的营养全部来自孕妇。因此孕妇要注意饮食，以控制住胎儿的体重，膳食品种要多样化，尽可能食用天然的食品，少食高盐、高糖及刺激性食物，特别是一些高糖水果也不要多吃，最好不要增加饭量，可以多吃些辅食。
