吃河蟹和蒜苔后出现胃疼的症状，可以通过适当休息、按摩、热敷等方式缓解。如果症状持续不缓解，或者是疼痛剧烈，还可以遵医嘱使用药物治疗。
1、适当休息：吃河蟹和蒜苔后出现胃疼的症状，可能是因为食用过多，而机体消化系统无法消化吸收导致。此时建议多休息，避免进行剧烈运动，以减轻疼痛;
2、按摩、热敷：吃河蟹和蒜苔后出现胃疼的症状，可以用手对腹部进行顺时针按摩，促进胃肠蠕动、加快食物的消化吸收。或者可以使用热水袋、热毛巾等对局部进行热敷，缓解胃肠痉挛，减轻胃疼症状;
3、药物治疗：吃河蟹和蒜苔后出现胃疼的症状，如果经过上述处理后症状不缓解，考虑是胃炎、胃溃疡等疾病造成。胃炎患者还可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸铋钾颗粒等药物，抑制胃酸分泌，保护胃黏膜。而胃溃疡患者可遵医嘱服用替普瑞酮胶囊、法莫替丁钙镁咀嚼片等药物，中和胃酸，减轻对胃黏膜的损伤。
除上述治疗外，患者还可以前往医院消化内科就诊，并在医生指导下进行碳13呼气试验、胃镜等相关检查，明确诊断。同时建议少食多餐，避免暴饮暴食，以免加重胃肠负担，使胃疼的症状加重。
