通常情况下，肾结石患者在术后3-5天内可以适量饮用柠檬水。但具体时间需根据患者的恢复情况来决定。
1、可适当饮水：一般而言，在进行肾结石手术后24小时内应禁食和饮水，并且需要卧床休息。如果身体状况良好，则可以在医生指导下逐渐增加饮食量。此时，建议多喝水以促进尿液排出体外，有助于预防感染和其他并发症的发生；
2、避免过早进食：由于麻醉药物的作用尚未完全消退，胃肠道功能还没有恢复正常，因此不建议立即吃东西或大量饮用水。否则可能会导致恶心呕吐等不适症状出现，甚至可能影响伤口愈合；
3、注意食物选择：对于刚做完手术的病人来说，应该尽量少吃辛辣刺激性食品以及油腻的食物，以免对肠胃造成负担加重病情。还应注意不要食用过多含有草酸盐成分较高的蔬菜水果，如菠菜、芹菜、草莓等，因为这些物质会与钙离子结合形成不易溶解的草酸钙沉淀物，从而引起肾脏疾病复发的可能性增大。
肾结石手术三天以后是可以少量地喝一些柠檬水的，但是要注意控制好摄入量，不可以一次性吃得太多。同时还要定期到医院复查了解自身的康复情况。若期间有任何异常现象，请及时就医治疗。
