吃鸡蛋到底好不好

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

鸡蛋一直被看成最营养的食品,特别是经历过
手机查看

阅读:7.59万

鸡蛋一直被看成最营养的食品,特别是经历过困难时期的人来说一致认为鸡蛋是最佳的补品,的确鸡蛋的蛋白质最容易被吸收,也的确对我们的营养起到了重要作用,每天吃一个鸡蛋成了营养的代名词,但是随着蛋白的来源越来越多,我们的胆固醇也越来越高,随之而来的很多疾病都与蛋白质过量摄入有关联,我们还要每天吃鸡蛋吗?吃多少合适,这也是一个不可一概而论的问题。

据新加坡《联合早报》报道,布里格姆妇女医院和哈佛医学院的两名研究人员发现,没有糖尿病的男子每周吃不超过6个鸡蛋没有关系。他们说:“每星期吃最多6个鸡蛋,不会增加死亡危险,但吃超过7个鸡蛋,会使死亡危险增加23%。”

这两名研究人员在美国《临床营养学》杂志发表的报告说:“在男性糖尿病患者中,吃鸡蛋就会增加死亡几率。而且有证据暗示,吃蛋也会增加他们心脏病发作和中风的危险。” 不过,这两名医学人员也表示,医学界应对此展开规模更大的研究。

研究小组在过去20年里,通过医生收集了2万1327名男子的资料,包括他们定期报告健康情况和生活方式等。在此期间,其中有1550人心脏病发作,1342人中风,超过5000人死亡。那些每星期吃超过7个蛋的人,在此期间的死亡可能性要高23%,而吃蛋的糖尿病人死亡的危险增加了一倍。另外,那些吃蛋最多的男人也比较显老、肥胖、吃较多蔬菜但早餐中含较少谷物,而且他们喜欢喝酒、吸烟和缺少运动。

在一些城市职工中,有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人,为增加营养,一天要吃5~6个鸡蛋;有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋,午、晚餐也吃1~2个。在一些农村里,产据调查,妇每天要吃10~15个,月子里竟吃300~450个。他们认为:鸡蛋有营养,多吃补身体。其实不然,吃得太多,反而会给身体带来一些不良影响。

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。

推荐阅读

吃避孕药发胖怎么恢复
吃避孕药发胖怎么恢复:吃避孕药发胖属于内分泌紊乱导致的发胖,停止使用任何带有激素的药物,控制饮食,适当的锻炼就可以恢复。饮食要清淡可口,忌吃辛辣和刺激性食物,多吃蔬菜水果,少吃甜食...
面粉容易发胖吗
面粉容易发胖吗:面粉是我们日常生活中最常见的主食种类之一,它的脂肪含量并不多,但是特别能给人饱腹感。面粉最常见的做法就是面条或者馒头等,所以每天摄入适量的面条、馒头并不会导致人体发...
“过午不食”的说法有道理吗
“过午不食”的说法有道理吗
近日,网络上流传着一种“饿治百病”的说法,撼动了很多人一日三餐的饮食习惯。为了“养生”,不少人硬是忍...

桂林市人民医院 谢琪

6.97万次播放

学生如何选择零食
学生如何选择零食
许多孩子都爱吃零食,父母经常为孩子购买小食品。孩子也常用家长给的零用钱自己购买,从调查中看到购买零食...

桂林市人民医院 谢琪

7.29万次播放

十字花科菜都有什么绝活呢
十字花科菜都有什么绝活呢
十字花科菜都有什么绝活呢?十字花科菜都有绝活,紫甘蓝抗衰老,芥菜补钙佳。在植物分类上,十字花科植物共...

桂林市人民医院 谢琪

7.64万次播放

饭前喝汤还是饭后喝汤
饭前喝汤还是饭后喝汤
吃饭喝汤是很多人的习惯,不过饭前还是饭后喝,纠结了很多人,有说饭前喝汤好的,还有说不好,到底怎么喝?...

桂林市人民医院 谢琪

6.73万次播放

葡萄因滥用催熟剂,你还敢吃吗
葡萄因滥用催熟剂,你还敢吃吗
你还敢买葡萄吗?就在刚才,我在超市准备买葡萄的时候,听好多人在议论,“今儿个葡萄别买了,你没看网上说...

桂林市人民医院 谢琪

7.06万次播放

缺铁性贫血是什么
缺铁性贫血在贫血当中是最常见的一种类型。合成红细胞的主要元素是铁,铁离子在人体的进食过程中可以摄取,每天的摄取量跟排出量要达到平衡,如果达到平衡,则不会出现缺铁性贫血。像挑食,不吃...
孟莉_(附) 2'24''

北京天坛医院 孟莉_(

8.56万次播放 2018-06-13

贫血会对身体造成什么危害
贫血是指人体外周血中红细胞容积的减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。人体组织器官需要氧气,通过血液中的红细胞携带运输,会使人容易出现疲乏、头晕,导致脏器缺氧,心跳加快,心脏...
孟莉_(附) 1'35''

北京天坛医院 孟莉_(

8.62万次播放 2018-06-13

辛辣生冷刺激性食物有哪些 3:17
辛辣生冷刺激性食物有哪些
辛辣的食物,主要是辣椒,生的葱姜蒜;生冷刺激的食物,生的食物比如蔬菜水果等,冷的食物主要是冰箱里面刚...

陆军总医院 于仁文

8.89万次播放 2018-04-10