龟苓膏是大家比较熟悉的清热降火食品，相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。龟苓膏是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料，再配以蒲公英、桑叶、金银花、菊花等药材，经过长时间熬制而成的保健食品，其形似凉粉。龟苓膏可以促进新陈代谢，提升人体免疫力，是现代人不可或缺的养生佳品。
龟苓膏的功效与作用
1、调节三高。龟苓膏具有低脂肪、低胆固醇、低热量等特点，能够调节血糖和血脂，适合于高血糖、高血脂以及高血压的人群食用。
2、清热降火。龟苓膏含有土茯苓、蒲公英、甘草、菊花等多种药材成分，能清热降火，在吃过易上火的食物之后，食用龟芩膏可以起到降火、滋阴润燥的功效。像广东地区闷热潮湿，居住在那边的人最需要清热解毒、除湿去热，食用龟苓膏这类食物再适合不过了。
3、美容养颜。龟苓膏中含有丰富的活性氨基酸和多糖，可以促进新城代谢，帮助清除体内的废物，对皮肤衰老长皱纹、干燥长斑以及长痘痘都有较明显的改善效果。
温馨提示：
龟苓膏还有很多功效与作用，比如，还可以滋阴补肾、调理脏腑以及治疗便秘等。虽然龟苓膏优点很多，但并不适合于所有人食用，因为其成分主要都是寒凉的药材，所以对于体质虚寒、易腹泻的人群应慎用。另外，龟板具用兴奋子宫的作用，孕妇应避免食用。
