2型糖尿病能吃大米吗

2型糖尿病患者可以吃大米，但是不建议吃精米、白面等精细加工的粮食，应当多吃一些五谷杂粮，以及蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物。因为糖尿病患者的饮食原则中，要求糖尿病患者保持膳食营养均衡，控制全天的总热量摄入，对精米、白面等粗粮的摄入也有一定要求。2型糖尿病患者还应当注意摄入富含优质蛋白质的食物，比如豆类、牛奶、瘦肉等。

2型糖尿病患者主要是以高膳食纤维食物为主，也就是多吃一些粗粮，这些食物不但可以使血糖水平控制较好，还可以延缓胃肠道蠕动，减少体内食物的转化和吸收，从而对血糖的控制有一定好处。但是精米、白面等精细加工粮食，不建议2型糖尿病患者吃，因为这种食物中含有大量的碳水化合物，进入人体后会转化成糖分，且精米、白面等精细加工粮食含有的热量更高，不利于血糖的控制。

2型糖尿病患者主要是以高膳食纤维食物为主，也就是多吃一些粗粮，这些食物不但可以使血糖水平控制较好，还可以延缓胃肠道蠕动，减少体内食物的转化和吸收，从而对血糖的控制有一定好处。但是精米、白面等精细加工粮食，不建议2型糖尿病患者吃，因为这种食物中含有大量的碳水化合物，进入人体后会转化成糖分，且精米、白面等精细加工粮食含有的热量更高，不利于血糖的控制。

2型糖尿病患者在吃主食时，可以选择粗细粮结合，比如粗粮、杂粮、豆类、豆制品等，这样更能够增加饱腹感，也不会导致血糖水平迅速升高。除此以外，2型糖尿病患者也可以适当吃富含优质蛋白质的食物，比如蛋类、牛奶、瘦肉等，以便保证身体营养均衡。但是在吃精米、白面等精细加工粮食时，应当注意少吃高碳水化合物的食物，比如藕粉、粉条等，可以用荞麦、黑米等粗粮代替精米、白面等精细粮食。