"白菜“食疗调理
用手机扫描二维码 在手机上继续观看
白菜食疗作用大，大白菜物美价廉，常用“大
阅读：3.82万
白菜食疗作用大，大白菜物美价廉，常用“大白菜”形容东西价格低。许多人觉得白菜那么便宜，对它不屑一顾。白菜是冬天的时令蔬菜，过去在没有大棚蔬菜的年代里，大白菜作为冬天仅有的少数几种蔬菜之一，为维护人们的健康做出了巨大的贡献。白菜虽然便宜，但是它味道鲜美，营养非常全面，有“白菜不如白菜”之说。
白菜有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。
慈禧太后曾经得一怪病，身上长疮，御医束手无策，不能治愈，后来有一位江湖游医进上一方：每天吃白菜，于是御医每天变着花样做白菜给慈禧太后吃，结果很开就痊愈了。慈禧太后非常高兴，赐大白菜“天下第一菜”之名，命御厨烹制白菜宴款待大臣，整个宴席全是用大白菜做主料制作的。
虽然大白菜是最大众化的蔬菜，但是白菜家族里也有“贵族”，“玉田包尖”便是其中的佼佼者，玉田包尖白菜是玉田县传统特色名产蔬菜，因其叶秋直筒拧抱紧实，顶部稍尖，菜体呈圆锥状，故得名“玉田包尖”有“玉菜”的美称
大白菜虽然不起眼，却有很好的食疗功效，大家在家里试试。
(1)白菜汤“白菜1000克，豆腐皮50克，红枣10枚，加水适量，炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。
(2)水煮鲜菜叶：白菜叶200克，用开水煮食。可治疗小便不利、烦热口渴、消化不良等症。
(3)白菜炒肉片：白菜500克，洗净切段，瘦肉100克，切片与白菜同炒。有通肠胃、补精血之功。这道菜简单易做，几乎适合所有人食用，营养丰富，味道鲜美。
分享到微信朋友圈
×打开微信，点击底部的“发现”，
使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。
推荐阅读
长期喝醪糟会发胖吗
长期喝醪糟会发胖吗：醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒，是一种米酒，江南地区汉族传统小吃。是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还...
糖尿病脚麻最有效的药
糖尿病脚麻最有效的药：糖尿病发生脚麻后首先要考虑是否发生糖尿病周围神经病变，但也要注意排除其他原因所导致的，如颈腰椎疾病或局部疾病所致。明确病情后，如果是糖尿病神经病变所...
贫血会对身体造成什么危害
贫血是指人体外周血中红细胞容积的减少，低于正常范围下限的一种常见的临床症状。人体组织器官需要氧气，通过血液中的红细胞携带运输，会使人容易出现疲乏、头晕，导致脏器缺氧，心跳加快，心脏...
相关文章
专业医生团队提供
免费就医指导
热门问题
- 1 放疗后怎样饮食健康
- 2 高盐饮食健康吗？
- 3 节后怎么饮食健康？
- 4 过年饮食健康荤素应如何配比？
- 5 怎样饮食健康又减肥？
- 6 高发期羊角风饮食健康
- 7 心源性哮喘患者饮食健康注意哪些
- 8 孕妇饮食健康的注意事项有哪些