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2型糖尿病禁食什么食物

发布时间: 2023-11-13 07:01

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2型糖尿病患者禁食高糖、高脂类食物,易导致血糖升高,不利于控制血糖。禁食高糖类食物的人群还包括绝对禁忌以及相对禁忌的食物,如快餐、甜食、肥肉、油炸食物等。

一、绝对禁忌:

1、高糖类:2型糖尿病患者体内胰岛素相对缺乏,导致血糖无法正常代谢,如果进食高糖食物,如巧克力、糖果等,会导致血糖快速升高,可加重病情,甚至诱发糖尿病的急性并发症,如糖尿病酮症酸中毒等;

2、高脂类:2型糖尿病患者体内脂肪含量较高,如果进食高脂类食物,如炸鸡、肥肉等,易导致血脂升高,也会加重病情。

二、相对禁忌:

1、快餐:在进餐时会刺激胰岛素大量分泌,从而导致血糖升高,不利于病情控制;

2、甜食:如果进食甜食,如饼干、蛋糕等,也会导致血糖升高且不利于血糖控制;

3、肥肉:肥肉中含有大量饱和脂肪酸,不利于2型糖尿病患者控制体重;

4、油炸食物:油炸食物热量较高,不利于血糖的控制,也容易诱发2型糖尿病并发症,如高脂血症。

2型糖尿病患者还禁忌暴饮暴食,否则容易导致血糖波动较大,从而诱发急性并发症,同时降低患者生活质量。2型糖尿病患者在饮食方面建议少食多餐,遵循定时定量的原则,建议在早餐时摄入低碳水化合物的食物,如蔬菜等。在午餐和晚餐之间可以适当添加1-2次餐食,以备不时之需。

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