痛风病人禁食高嘌呤食物，主要是因为高嘌呤食物摄入后会增加体内尿酸的生成，导致血尿酸水平升高，加重病情。高嘌呤食物还可能诱发痛风急性发作。
1、原因：痛风是一种代谢性疾病，主要由于体内嘌呤代谢异常引起。而嘌呤是人体内一种重要的物质，在人体内参与细胞的新陈代谢，如果摄入过多的嘌呤，则会导致体内尿酸水平升高。对于痛风病人而言，应避免食用高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等；
2、症状：痛风病人通常会出现关节疼痛、红肿等症状，严重时还会出现活动受限的情况。如果不及时治疗，可能会导致关节畸形。建议患者在日常生活中要注意饮食健康，尽量以低嘌呤的食物为主，比如苹果、香蕉、火龙果等；
3、注意事项：在日常生活中，患者还要注意多休息，避免过度劳累以及熬夜。同时也要保持良好的心态，避免情绪激动。另外，在饮食上也可以适当吃一些新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、西红柿等，能够补充身体所需要的营养元素。
若患者出现不适症状或疾病进展，请及时就医治疗。
