三七粉是中药三七打磨成的粉，具有极佳的作用与功效。三七粉的正确吃法可以使三七粉的作用与功效达到最理想的效果。我们来看看，三七粉有哪些作用和功效，应该如何正确的食用三七粉。
三七粉
是中药三七打磨成的粉，具有极佳的。可以使三七粉的作用与功效达到最理想的效果。我们来看看，三七粉有哪些作用和功效，应该如何正确的食用三七粉。
什么是三七粉
三七出自云南文山，根据不同等级的三七头打磨也就变成了其三七粉三七粉有生打熟补的独特功效，生吃可降血脂，排毒，熟吃（用鸡油炸熟）磨成粉，有补血养气的功效。
三七粉的作用与功效
三七粉可降低血脂去疣头痛止血，提高血小板内cAMP含量，扩张冠脉，抗心律失常，抗炎，镇痛作用防治冠心病、高血脂、高血压;补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血;跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。
随着快结凑的生活习惯和社会压力的增加,肥胖者越来越多，并且随着年龄的增长会出现血压、高血脂、高甘油三脂高等症状，三七粉可调节这些功能,使身体内的多余脂肪得到排除,起到降脂减肥的作用，和吃其他减肥药相比，既便宜没副作用，又有保健作用.家里的老人吃了也可以调节身体机能,增强抵抗力。
三七粉的正确吃法
三七粉作为保健品，吃法有生吃和熟吃两种。生吃就是直接服用三七粉，可以和着温水一起喝，熟吃就是用三七粉做养生膳食。
1、三七粉生吃法
每天3-5克三七粉，温水或者牛奶分两次送服，一次2到3克较为合适，最好在饭前服用，空腹服用有利于对三七有效成分的吸收，睡前最好不要服用三七粉，服用三七粉容易口渴，晚上不太方便，没有其他的影响。饮酒前或饮酒后（饮酒前服用效果更佳）。温开水送服适量三七粉，能保护人体肝脏。
2、三七粉熟吃法
炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入10-20克三七粉或者三七头子，再炖10分钟就可以了（时间不要太长，高温会破坏三七中的有效成分）。三七粉作为一种药膳材料口感很好，是美味的佳肴食物。三七粉的熟吃法主要有炖鸡、炖排骨、三七粉泡酒、炖螃蟹等各种营养吃法。
