尿毒症患者可以吃冬瓜,冬瓜属于低蛋白饮食中的一种,所含的蛋白质量较少,对于尿毒症患者的肾功能减退,属于一种慢性疾病,因此可以适当摄入蛋白质。冬瓜含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等,有利于机体营养的补充。
1、维生素:尿毒症患者肾功能减退,可出现血钾高以及高尿酸血症,而冬瓜中含有较少的钾离子,尿毒症患者摄入冬瓜后不容易引起高钾血症,加重肾功能减退和高尿酸血症;
2、矿物质:冬瓜中含有较多的钙、铁、锌、磷等矿物质元素,其中钙的含量较高,是人体补充钙的较好食物,而铁的含量较高,可补充大量铁元素,有助于改善患者贫血的症状。但如果尿毒症患者同时合并有甲状旁腺功能亢进症,由于冬瓜含有的钙、铁等矿物质元素不能被机体代谢吸收,可能会加重甲状旁腺功能亢进症的症状,加重病情。另外,冬瓜属于寒性食物,尿毒症患者服用后可能会加重腹泻等胃肠道不适症状;
3、膳食纤维:冬瓜中含有较多的膳食纤维,有助于促进胃肠道蠕动,尿毒症患者适当进食冬瓜有助于预防和缓解便秘症状;
4、其他:冬瓜中含有较多水分,尿毒症患者由于肾脏功能减退,会出现水钠潴留的情况,如果同时合并有心衰等疾病,可能会出现水肿等症状,而冬瓜具有利尿作用,可在一定程度上缓解水肿等症状。
尿毒症患者除了冬瓜等蔬菜可以适当摄入以外,其他主食类食物也可以适当进食,主要是根据患者的肾功能减退程度来决定。如果肾功能减退已经发展到尿毒症期,需要进行血液透析或腹膜透析等治疗,则不建议吃冬瓜。
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