尿毒症是慢性肾衰竭的终末期，此时肾脏功能已经严重减退，无法将体内代谢废物排出体外，饮食控制是治疗的基础。冬瓜是一种低嘌呤食物，尿毒症病人可以适当吃一些，但不建议多吃。
1、对尿毒症病人有好处的食物：冬瓜中含有大量的维生素、膳食纤维、果胶，以及钾、钙、铁等营养物质，而且冬瓜中的蛋白质含量很低，尿毒症病人吃冬瓜能够补充机体所需的营养物质，对机体有一定好处;
2、冬瓜不会加重尿毒症病人的病情：尿毒症的病人处于疾病慢性发作期时，肾脏功能损害严重，但是由于尿毒症病人肾功能已经减退，所以冬瓜不会对肾脏造成负担，不会导致病情加重。
尿毒症常见于高血压、糖尿病、遗传性肾病、慢性肾炎等疾病，病人会出现水电解质紊乱、酸碱平衡失调，以及代谢产物排出障碍，最终导致尿毒症。冬瓜中含有大量的水分，而且几乎不含有脂肪和蛋白质，尿毒症病人适当吃冬瓜后能够补充机体所需的水分，也不会加重肾脏负担;
3、冬瓜不会加重尿毒症病人的症状：尿毒症病人虽然肾脏功能已经减退，但是如果在疾病早期控制饮食，通常不会加重病情。因为冬瓜中含有充足的水分，吃冬瓜后能够帮助机体补充水分，也不会加重肾脏负担;
4、其他禁忌：如果尿毒症病人同时合并高钾血症，则不建议吃冬瓜。高钾血症常见于肾功能不全的病人，冬瓜中含有一定量的钾离子，吃冬瓜后可能会导致血钾进一步升高。
尿毒症病人平时应注意饮食管理，避免进食高钾食物，建议吃富含优质蛋白的食物，如鸡蛋、瘦肉等。家属应严格控制病人的饮食，如果进食不当可能会导致病人出现消化道症状，甚至出现心律失常、心脏骤停等严重症状。
