吃老面馒头泛酸、胃疼，可能是消化不良、慢性胃炎、胃溃疡、反流性食管炎等原因引起。建议患者及时就诊，完善相关检查，明确病因后在医生指导下进行针对性治疗。
1、消化不良：若患者一次性吃过多的老面馒头，则可能会加重胃肠道负担，导致胃肠道蠕动减慢，使其食物不能被完全消化，在胃内堆积、发酵，产生大量气体，则可出现吃老面馒头泛酸、胃疼的症状。建议患者及时就诊，可遵医嘱服用多潘立酮片、健胃消食片等药物来促进消化，从而缓解不适症状;
2、慢性胃炎：患者长期饮食不规律、暴饮暴食等，可能会诱发慢性胃炎。炎症刺激下，可导致患者出现胃酸分泌过多的情况，则可导致吃老面馒头泛酸、胃疼。患者可遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、雷贝拉唑钠肠溶片等药物进行治疗;
3、胃溃疡：患者长期服用非甾体抗炎药可能会诱发胃溃疡。溃疡可对胃黏膜造成一定的损伤，导致胃酸分泌过多、消化功能减弱，则可出现吃老面馒头泛酸、胃疼的症状。通常患者可在医生指导下服用奥美拉唑肠溶胶囊、枸橼酸铋钾胶囊等药物进行治疗;
4、反流性食管炎：若患者本身患有反流性食管炎，由于食管下括约肌功能障碍，可导致胃酸反流至食管内，则在吃老面馒头后可导致胃酸分泌过多，出现反酸、烧心的症状，从而导致吃老面馒头泛酸、胃疼。反流性食管炎通常需遵医嘱服用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁片等药物进行治疗。
