目前临床上没有吃核桃可以去掉胃息肉的说法，吃核桃属于一种偏方，没有科学依据，并且吃核桃也不会使胃息肉消失。建议胃息肉患者及时到医院就诊，进行相关检查，在医生指导下给予规范治疗。
胃息肉属于一种器质性病变，主要是由于胃黏膜长期受到炎症刺激，引起局部组织增生形成的一种良性病变，而核桃属于一种干果，含有丰富的脂肪和蛋白质，以及维生素等营养物质，但没有治疗作用，所以不能将核桃替代药物对胃息肉进行治疗。
胃息肉形成原因较多，如感染幽门螺杆菌、萎缩性胃炎等，与饮食也有一定关系，如经常吃熏制、腌制类食物等，都可能会损伤胃黏膜，增加患胃息肉的风险。胃息肉患者在早期可没有明显症状，部分患者可能会出现胃胀、胃痛、恶心、呕吐等症状，如果没有及时治疗，还可能会出现胃出血、胃穿孔等症状。
,建议患者及时到医院就诊，完善碳13呼气试验、胃镜等相关检查。对于胃息肉较小，且没有明显不适症状的患者，可不进行治疗，定期复查即可。如果胃息肉较大，或伴有明显不适症状，需及时通过手术方式切除。术后还应注意饮食护理，以清淡、易消化饮食为主，避免吃辛辣刺激、油腻食物，以免刺激胃黏膜而加重不适症状。
