很多女性都将减肥作为了提到了重要的日程中来，但是减肥不能过于盲目，否则就容易导致神经性厌食症的发生。很多情况下，神经性厌食症是过度的减肥所导致的，这也是在为那些一心减肥却没有节制的女性敲响的警钟。
本病发病初始是患者开始有意识地控制进食量，此时她们的进食生理反射正常，当视、嗅、味觉感受到食谱，对食物挑三拣四，对家人的监督开始撒谎，上学带的食物明明没吃却说吃了，在学校食堂吃午餐时任意减少，回家却说吃得很多、很饱。
由于长期控制进食，甚至还不断地用手指刺激咽部，使吃进的食物再吐出来，这样就人为地打乱了正常的神经生理反射，渐渐大脑“见到”食物信号就不兴奋了，消化液分泌也减少，胃肠蠕动也减慢，面对香喷喷的食物也不再感到饥肠辘辘，而是真的从心里感觉厌恶、想吐，心理、生物反应趋于一致，这说明病理性神经反射已形成。此时无论怎样逼迫她们进食，或者即使她们改变主意想主动进食，恐怕也为时已晚，因为此时吃饭对她们来说真比吃药还难。晚期患者的精神萎靡、情感淡漠、木讷，甚至出现幻觉和妄想等。尽管病情严重，但她们仍不承认自己有病，对治疗持消极态度。
由于无节制的减肥导致的神经性厌食症，一定要以心理治疗、行为治疗及家庭治疗为主，并且给予患者鼓励和安慰，帮助他们早日远离这种疾病。
