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2型糖尿病老年人的一周食谱

发布时间: 2023-11-13 12:13

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2型糖尿病是由遗传因素和环境因素共同作用导致的胰岛β细胞功能减退,以慢性血葡萄糖水平增高为特征,是临床常见的内分泌代谢性疾病。2型糖尿病患者老年人的一周食谱应包括早餐、午餐、晚餐、加餐、早点等,具体食谱可以咨询营养师,根据老年人血糖波动规律合理安排。

1、早餐:因2型糖尿病患者的胰岛功能较差,而胰岛素分泌相对不足,尤其是在用餐后血糖升高较明显时,不利于血糖的稳定,因此早餐应尽量选择升糖指数高的食物,如粗粮、杂粮面条等,也可以食用一些含有蛋白质、膳食纤维的食物,如鸡蛋、蔬菜等;

2、午餐:午餐需要保证碳水化合物的摄入,同时还要补充维生素和矿物质,如蔬菜、水果、肉类等,能够在一定程度上缓解饥饿,而且还可以补充维生素和矿物质,同时要多补充水分;

3、晚餐:晚餐一般可以选择在两餐之间,尽量避免睡前进食水果或含糖量高的点心,避免引起血糖波动,但是在进食时应当注意避免暴饮暴食;

4、加餐:除早餐、午餐外,晚餐也需要适当增加量,可以选择升糖指数较低的水果,如菠萝、樱桃等,同时还要减少主食量,如米饭、馒头等,保证摄入热量;

5、早点:人体在睡眠时血糖会有所降低,而在2型糖尿病患者中,胰岛素的分泌会受到抑制,因此需要避免在睡前进食高热量的食物,避免引起血糖波动。

2型糖尿病患者除注意规律饮食外,还要注意不能过度进行运动,注意监测血糖情况。如果血糖波动较大,则需要及时就诊,在医生的指导下调整降糖方案。

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