左肾切除术后患者可以吃富含优质蛋白的食物、富含维生素的食物以及富含膳食纤维的食物等来补充营养。
一、食物
1.富含优质蛋白的食物：如鸡蛋、牛奶、瘦肉等。因为这些食物中含有丰富的蛋白质，能够为身体提供所需要的营养物质，并且还能够在一定程度上促进伤口的愈合。
2.富含维生素的食物：比如苹果、香蕉、猕猴桃等新鲜的水果，或者菠菜、芹菜、西红柿等蔬菜类食物。由于上述食物中都含有大量的维生素C和微量元素，适当食用以后能够增强自身的免疫力，也可以促进病情恢复。
3.富含膳食纤维的食物：例如玉米、燕麦、红薯等五谷杂粮，或者是火龙果、哈密瓜、西瓜等水果。此类食物中的膳食纤维含量相对较高，在进食以后能够加速胃肠道蠕动，从而达到辅助预防便秘的效果。
二、药物
如果出现明显的不适症状，则需要在医生指导下服用阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒等抗生素类药物进行抗感染治疗。必要时，还可以遵医嘱使用葡萄糖注射液、氯化钾缓释片等药物进行补液治疗。
除此之外，还可以通过多吃一些含钙量高的食物等方式来补充营养。若期间出现明显不适，还需及时就医诊治，以免延误病情。
